Компания «Фруто Няня» заинтересовалась брянской крольчатиной
По сообщению газеты «Брянские факты», на кролиководческой комплексе в селе Вельяминово Карачевского района, где на сегодняшний день насчитывается 16,5 тыс. кроликов, осуществлен первый забой.
С конвейера в специальной упаковке сошли тушки и субпродукты. Они отправлены в крупные торговые сети, чтобы оценить диетическую продукцию первыми смогли жители Брянщины. В дальнейшем крольчатина будет поставляться в столичные магазины и для производства детского питания. Уже компания «ФрутоНяня» заинтересована получать необходимую долю мяса.
Первый забой — 1400 кроликов. С увеличением производства мяса, его будут поставлять и на экспорт одновременно в несколько стран. С апреля в Вельяминово возобновят строительство второй очереди комплекса, чтобы довести поголовье до 80 тысяч штук. Как рассказал управляющий комплексом Андрей Алекандрович Семерич , вся необходимая проектно-сметная документация имеется.
