Компания «Умалат» открыла новый цех по производству сыров
30 июля в городе Севске на предприятии «Умалат» открылся новый цех по производству сыров моцарелла, сулугуни и чечил. Объем инвестиций в проект составил 1 млрд. рублей, ещё 300 млн. рублей руководство компании вложит в завершение строительства второго очистного сооружения на 1250 тонн, который планируют запустить в конце текущего года.
На данный момент компания «Умалат» занимает 5,6% рынка производства свежих сыров в нашей стране. Мощность новой линии — 200 тонн переработки молока в сутки. Благодаря новому цеху увеличится производство свежих сыров в 2,5 раза.
Строительство нового цеха прошло в рамках проекта по реконструкции завода с 2017 года.
Источник: The DairyNews