В категории «Поварское дело» они готовили вафли с грибной начинкой, буузы и котлеты по-киевски, сообщает «Брянская учительская газета». В номинации «Кондитерское дело» конкурсанты представили сложные десерты, включая торт «Опера», пирог «Бакский», шоколадные батончики и фигуры.
Чемпионат собрал студентов из разных учебных заведений региона: Брянского техникума питания и торговли, Жуковского филиала Брянского аграрного техникума имени А. С. Зайцева, Брянского филиала РЭУ имени Г. В. Плеханова, Клинцовского индустриально-педагогического колледжа, Суражского промышленно-аграрного техникума и Трубчевского политехнического техникума.
Эксперты оценивали работы по нескольким критериям. Для школьников параллельно проходили мастер-классы.
Региональный этап чемпионата «Профессионалы-2026» проходит в рамках федерального проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодёжь и дети».
Фото: Валерия Блохина/ «Брянская учительская газета» и архив Брянского техникума питания и торговли
Глава региона поздравил героев с наступающим праздником, обсудили, как проходит обучение. ...
Интеллектуальные соревнования организованы управлением образования Брянска, региональной ...
Участие в церемонии открытия принимали почетные гости: Герой РФ, председатель комитета Брянской ...
В категории «Поварское дело» они готовили вафли с грибной начинкой, буузы и котлеты по-киевски, ...
В рамках акции «Снежный десант», организованной горадминистрацией, все районы Брянска ...
В Красногорском районе расчистка дорог от снега и их посыпка выполняется согласно графику. В ...
