В Брянске проводится первый региональный конкурс на звание «Лучший повар дошкольного образовательного учреждения». В нем принимают участие 18 работников столовых дошкольных образовательных учреждений Брянской области.
Участникам предстоит преодолеть два этапа: тестирование по СанПиН и выполнение практического задания «Кулинарный поединок». Также они приготовят два обязательных блюда и одно на выбор.
Конкурс будет оцениваться по таким критериям как соблюдение техники безопасности, соблюдение технологии приготовления блюд, вкусовые качества, оригинальность оформления и подачи блюд, соблюдение принципов здорового питания и другие.
Источник и фото — Брянская учительская газета
Вместе с тем возросла актуальность киберугроз, требующих от граждан новых компетенций. В центре ...
В целях привлечения населения к систематическим занятиям физической культурой и спортом на ...
Главная цель — сделать помощь неизлечимо больным людям доступной и комплексной. Директор ...
В рамках реализации национального проекта «Инфраструктура для жизни» проводятся масштабные ...
В его работе принимают участие делегаты из медицинских колледжей и техникумов Брянской области, ...
Девятый год подряд инициатива предлагает школьникам заменить множество букетов на один от ...
