В кулинарном поединке участвовали студенты Брянского техникума питания и торговли, Тираспольского техникума коммерции (Приднестровская Молдавская Республика) и Гомельского колледжа кулинарии (Республика Беларусь), сообщает «Брянская учительская газета».
Формат битвы был дистанционным. Команды работали в своих учебных заведениях, а процесс приготовления транслировался в прямом эфире. Команды, состоящие из двух студентов, готовили оригинальные десерты из груши. В течение часа они демонстрировали своё мастерство и креативность.
Жюри проводило оценку работ по нескольким параметрам- привлекательность презентации, оригинальность рецепта, использование современных технологий и вкусовые качества. В состав жюри входили преподаватель Тираспольского техникума коммерции Елена Баранчикова, шеф-повар ресторана «Каста» Сергей Гаргалык, преподаватели Брянского техникума питания и торговли Ольга Ханеня и Галина Усачёва, педагог Гомельского колледжа кулинарии Светлана Голубева.
Фото: «Брянская учительская газета»
Сегодня стартовал прием предложений граждан по отбору общественных территорий, подлежащих ...
В МФЦ Брянской области активно развивается спектр цифровых сервисов, делая государственные и ...
В составе команды-чемпионки России — воспитанница брянской спортивной школы Дарья Блинкова! ...
В соревнованиях принимали участие юные лыжники и лыжницы. По результатам двух дней турнира были ...
Современная библиотека – это информационный культурно-развлекательный центр. Сюда юные ...
Недавно на дорогах Брянска начала использоваться новая установка под названием «Кохер». За один ...
