В кулинарном поединке участвовали студенты Брянского техникума питания и торговли, Тираспольского техникума коммерции (Приднестровская Молдавская Республика) и Гомельского колледжа кулинарии (Республика Беларусь), сообщает «Брянская учительская газета».
Формат битвы был дистанционным. Команды работали в своих учебных заведениях, а процесс приготовления транслировался в прямом эфире. Команды, состоящие из двух студентов, готовили оригинальные десерты из груши. В течение часа они демонстрировали своё мастерство и креативность.
Жюри проводило оценку работ по нескольким параметрам- привлекательность презентации, оригинальность рецепта, использование современных технологий и вкусовые качества. В состав жюри входили преподаватель Тираспольского техникума коммерции Елена Баранчикова, шеф-повар ресторана «Каста» Сергей Гаргалык, преподаватели Брянского техникума питания и торговли Ольга Ханеня и Галина Усачёва, педагог Гомельского колледжа кулинарии Светлана Голубева.
Фото: «Брянская учительская газета»
В мероприятии приняли участие 450 человек, представляющих силовые и правоохранительные ...
Путь Анастасии в медицину начался не случайно. Получив диплом врача в Смоленском ...
Брянщину на этих престижных соревнованиях представляли три спортсмена. Сергей Семенченко, ...
16 апреля, накануне Дня памяти жертв геноцида советского народа, совершенного нацистами и их ...
Центр оказания услуг «Мой бизнес» приглашает предпринимателей Брянска и области на ...
В соревнованиях приняли участие более 250 юных шашистов из 20 регионов страны. В рамках ...
