В конкурсе «Лучший предприниматель Брянской области» среди субъектов малого и среднего бизнеса Брянской области, объявленном в апреле текущего года департаментом экономического развития региона, принимает участие индивидуальный предприниматель О.Н. Воронина в номинации «Лучший предприниматель в сфере общественного питания и ресторанного бизнеса».
Ольга Николаевна Воронина начала предпринимательскую деятельность с 1996 года в сфере розничной торговли. Реализовывала комбикорма населению, в том числе проживающему в отдаленных населенных пунктах, затем арендовала помещение под торговую точку.
В 2005 году в поселке Дубровка был построен магазин «Перекресток», в 2007 году -магазин «Смак», работающий по методу самообслуживания. Это современные магазины, в которых представлен широкий ассортимент продовольственных товаров, товаров бытовой химии и других хозяйственных групп. Это создало не только комфортные условия для покупателей, но и новые рабочие места.
Расширение видов деятельности потребовало создания ООО «Ольга», которое возглавила О.Н. Воронина.
В 2012 году был открыт строительный супермаркет «СтройДом». Современный дизайн, разнообразный ассортимент строительных и хозяйственных товаров, приемлемые цены, высокая культура обслуживания — все это привлекает покупателей.
Ольга Николаевна неоднократно участвовала в конкурсе «Лучший предприниматель Брянской области» в номинации «Торгово-закупочная деятельность», по итогам которого становилась лауреатом и награждалась Почетным дипломом губернатора Брянской области, а также благодарственными письмами. Дважды участвовала в конкурсе «Лучший предприниматель Дубровского района».
В настоящее время в розничных предприятиях, принадлежащих ИП О.Н. Ворониной, трудятся 19 человек. Ее отличает постоянный поиск новых видов деятельности и стремление к дальнейшему развитию, что и привело в сферу оказания услуг общественного питания. Это решение явилось актуальным, т.к. в посеёлке общественное питание было представлено только одним кафе. В 2016 году после реконструкции части выкупленного здания было открыто кафе «Европа». Чтобы завоевать популярность, быть конкурентоспособным, получать прибыль, предпринимателем О.Н. Ворониной внесена свежая идея в дизайн нового предприятия, организацию отдыха и сервисных услуг.
Высокий уровень обслуживания в данном предприятии сочетается с организацией отдыха посетителей. Здесь помогут отпраздновать любое событие или праздник, также предоставляется услуга по организации выездного банкета. Практикуется дополнительная услуга — при заказе любого банкета одно блюдо в подарок, постоянные клиенты могут получать скидку. В праздничные дни и тематические вечера отдыха приглашаются ведущие, предлагается живая музыка.
Предприниматель О.Н. Воронина в своей работе основывается на том, что бизнес в предприятии общественного питания будет успешным, если он нацелен на удовлетворение желаний гостей в продукции и услугах, поэтому коллектив в целом заинтересован в создании условий для увеличения посещаемости кафе. В то же время ведется постоянная работа по повышению профессионализма сотрудников и соответствию качества оказываемых услуг современным критериям и требованиям. Пожелаем участнице конкурса успеха!
Материал подготовила
Наталья ПРОХОРОВА.
На снимке: интерьер кафе «ЕВРОПА».
Ребята с воспитателями приготовили плакаты, открытки к празднику: «Голубь мира ввысь лети, ...
Это событие стало живым свидетельством того, как любовь к Отчизне и готовность ее защищать ...
Современный День народного единства — праздник, который призывает людей не только вспомнить ...
Во время экскурсии они с увлечением наблюдали за тем, как создаются велосипеды, снегоходы и ...
Более 60 танцевальных коллективов со всей России вошли в финал, в том числе и воспитанники ...
Стародубчанин Антон Рощин давно мечтал создавать изделия из кожи. В октябре прошлого года ...
