Началось время сбора берёзового сока
21 марта 2019
В этом году уже с середины марта началась заготовка березового сока.
Директор Погарского лесхоза П.И. Астащенко сообщил, что сейчас есть более 120 разновидностей этого дерева. Из них 40 видов — в России. В Погарском районе их всего два: повислая и раскидистая.
Как рассказал Петр Иванович, дерево необходимо выбирать диаметром 20-30 см, молодые и старые берёзы нельзя трогать. Собирать этот полезный напиток необходимо только в экологически чистых лесах, запрещается собирать сок в городе и возле дорог.
Березовый сок богат витамином С, в нем есть органические кислоты, ароматические, дубильные, биологически активные вещества и соединения, масса минеральных элементов.
Источник: Вперёд
Еще по теме:
26 апреля 2024, 21:49
БГУ стал региональной площадкой «Диктанта Победы»
26 апреля 2024, 18:41
Губернатор Богомаз принял участие в стратегической сессии на выставке-форуме «Россия»
26 апреля 2024, 18:38
В Брянске прошла «санитарная пятница»: белили деревья и красили бордюры:
26 апреля 2024, 15:47
Памятной медалью Брянской области награждён двукратный чемпион мира Вячеслав Кобец
26 апреля 2024, 15:44
Делегация из Белоруссии почтила память героев — освободителей Брянской области
26 апреля 2024, 14:40
Новый обман с медицинскими страховками: мошенники крадут деньги граждан
26 апреля 2024, 12:57
Брянский госуниверситет имени академика И.Г. Петровского — обладатель гран-при регионального фестиваля«Студенческая весна»
26 апреля 2024, 12:50
В городе Брянск на площадке БГУ проходит «Диктант Победы»
26 апреля 2024, 12:45
Дубровчане делятся своим мнением о службе по контракту
26 апреля 2024, 12:36
У Памятника жертвам аварии на Чернобыльской АЭС в Брянске прошел митинг
